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牛肉高光时刻:庖丁家鲜牛肉火锅
火锅,是各地美食爱好者都喜爱的食物,无论什么季节,一顿火锅都是大家日常外出用餐的佳选。特别,是在已经逐渐到来的冬季,火锅的魅力更是任何人都无法抵挡。重庆火锅的热辣,牛肉火锅的鲜美,无一不在吸引着我们,但相比之下,庖丁家鲜牛肉火锅的吸引力和优势还是更为明显。 每日以新鲜牛骨,搭配新鲜细叶番茄熬制汤底,文火慢炖,将牛骨中的丰富营养与番茄的酸甜鲜香完美结合,用于涮烫新鲜牛肉更能够激发牛肉的鲜美口感。饭前一碗热汤,开胃暖胃,有助消化,撒上少许香菜末,仅是喝一口,都能瞬间激发食欲,征服众多美食爱...
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11-04 2020 -
庖丁家教你,火锅加盟店的经营暗语
庖丁家鲜牛肉火锅,作为一个在火锅行业经营多年的火锅连锁加盟品牌,不仅有着优于平常的经营实力,在店铺日常的经营中,为了更好地经营,也摸索、积累了不少专属的“暗语”。今天,憨憨来给大家介绍介绍!当你作为顾客在火锅店用餐时,听到服务员问“您好,需要加汤吗”这句话,你有没有听懂背后的潜台词呢,其实这句话是火锅店很常见的一句暗示语言! 一、让顾客感受贴心的服务首先,火锅汤底少了,自然是需要加汤,这样才能继续吃下去;一旦锅烧干了服务员就会受到批评。不仅影响顾客的用餐体验,也有损火锅加盟店的形象。作...
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11-03 2020 -
火锅加盟店如何维持好生意
为什么很多火锅店刚开业时生意很好,但没过多久就倒闭关店了呢?这应该是很多想进入火锅行业的创业者都非常关心的问题,想从中吸取一点宝贵经验,避免踩坑。这确实是个很好的问题,今天小编就结合数年经验为大家稍加分析。开火锅店,一般来说生意从好变差都是个循序渐进的过程,当然需要排除个别一落千丈的店铺,不过不管是哪一种,都应该随时观察并及时作出适当的调整。 想想是不是活动缺少?所谓的活动,不一定就是大力度的优惠折扣,适当的活动对店铺的曝光量和对消费者的吸引力是有非常大的帮助的,有了曝光量,进店的顾客...
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05-04 2024