关于庖丁家
about the master pao
重庆庖丁家餐饮管理有限公司是餐饮百强企业，是一家集产品研发、中央厨房、物流中心为一体的连锁餐饮企业。独创特色产品“水煮牛排”新吃法，在保留营养的前提下，探寻牛排原生本味，一经面世，就成为餐饮市场的“网红产品”、食客必点的“爆款美食”。庖丁家品牌不仅闻名于重庆，深受消费者青睐，还在四川、云南、贵州、西藏、新疆等全国115个城市开设自营门店、控股店、特许加盟店200余家，重庆开店50余家，吸引了超过3000万品牌粉丝。先后被评为“中国餐饮连锁十大品牌”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆十大品质餐饮企业”“农业创业国家重点龙头企业”“抖音官方最具商业价值合作品牌”“中华名火锅”“中国消费品牌百强”“中国牛肉火锅品牌TOP10”“最具价值国际连锁加盟品牌”“中国民族餐饮品牌百强”“非物质文化遗产”等诸多荣誉。
品牌创立
年
直营店
家
累计开店
家
累计接待人次
人次
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企业愿景
Corporate vision
铸就世界美食运营商
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企业使命
Corporate mission
为国人的健康美食而奋斗终生
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企业价值观
Corporate vision
诚信为本，安全为天
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成果理念
Concept of achievement
关注点在哪里，成果就在哪里。什么样的习惯收获什么样的成果
品牌故事
战国有庖丁，其解牛术之高，循牛之肌体，剖筋骨之间，刀刀有馀，如闻初见。庖丁家谓味亦颇有高见，斩大块肉，以料腌之，以水煮之，蘸酱食，其味更佳。庖丁家水煮牛排火锅仿古人庖丁解牛之技，水煮之艺，精烹细割，取肉之至味，佐蔬之鲜香！将其食至极味，而推及天下。 庖丁家，更懂牛肉的品牌，十年如一日专注于水煮牛排的庖丁解牛匠人！
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