庖丁家，解锁火锅牛排新吃法

古有庖丁解牛苦练技艺，今有科学吃牛出书专研!日前，一家专门吃新疆散养牛肉的牛排火锅店开业，这家火锅店携一间牛排研究所和一本《牛排百科全书》亮相解放碑金鹰财富中心，成功勾起了重庆食客们的好奇心。 ...

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庖丁家鲜牛排火锅如何打造菜品文化

2019年，庖丁家收获了满满的口碑，这其中不仅包括了来自加盟商的认可，也有来自全国各地消费者的认可。当然，这和庖丁家鲜牛排火锅的菜品文化有着密不可分的关联。下面是庖丁家打造菜品文化的四方面经验，一起来了解下吧。...

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三个值得火锅店老板学习的创新思路

面对众多火锅店在味道、产品、装修、服务和营销等几方面同质化越来越严重的困境，如果不努力学习、不创新升级品牌，终将被残酷的市场竞争和消费需求升级所淘汰。下面是庖丁家水煮鲜牛排火锅给出的三点创新思路参考，希望能带给大家启迪，一起来看看吧。...

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