眉山，四川省的地级市，位于四川盆地成都平原西南部，因峨眉山而得名。

       眉山市东邻内江、自贡、资阳，南连乐山，西接雅安，北接成都，全市总面积7134平方千米，下辖2区、4县。同时，眉山是著名的中国泡菜之乡、中国长寿之乡、中国优质稻米之乡、中国脐橙之乡、中国竹编艺术之乡。

       眉山市区位置优越，距成都仅60公里，距双流国际机场50公里，交通便捷。

       四川省眉山市的蔡先生，现已有一家藕王汤锅的店面正在经营中，且经营状况良好，所以对于餐饮店的运营，蔡先生也有一定的经验与见解；除去养生藕汤类型的饮食外，蔡先生一直对当地的牛肉火锅市场相当看好，近日巧合得到一个不错的门店资源，便燃起了再开一家店的想法。

       经专业加盟经理的讲解介绍后，蔡先生对庖丁家鲜牛肉火锅项目有了初步了解，并对我们的的牛肉加工方式和特色水煮牛排表示感兴趣，于是便直接决定到访总部考察。

       蔡先生一行5人于4月6日到访庖丁家鲜牛肉火锅总部，加盟经理全程接待并对企业文化、品牌内容、加盟优势、后期服务项目等进行了详细介绍，而后前往直营门店试味品尝。蔡先生表示对番茄锅底和菌汤锅底非常认可，并对我们的招牌水煮牛排表示肯定。

       庖丁家水煮牛排，独创3肆匠人准则，遵照3M烹煮标准，沙漏计时水煮，3分钟美味即刻享受，肉质细嫩多汁，锅底汤汁渗入牛排纹理之中，别有一番风味！还可根据个人口味，调整烹煮时间，带来不一样的肉质口感和味觉体验！

       庖丁家牛排火锅以探寻食材原生本味为己任，冬日主推三种鲜汤锅底：有补气益血的牛骨清汤底，有驱寒养生的菌王牛骨汤底，还有抑菌降脂的番茄牛骨汤底，冬日多食牛骨汤，补脾胃，增强免疫力，不仅口味无可挑剔，营养价值也极高！

       希望通过后续更加深入的交流，蔡先生能成功签约庖丁家鲜牛肉火锅项目，把特色的重庆鲜牛肉火锅带到家乡，用牛肉火锅新吃法开启新市场！