热烈祝贺庖丁家品牌加盟店突破300家

2021 / 10 / 20 17:15

重庆庖丁家餐饮管理有限公司集餐饮连锁、食品加工、中央厨房物流中心、种植养殖业为一体的餐饮运营机构。以中国梦、牛精神传承中国美食文化,以重庆为中心建立直营连锁,面向全国特许加盟为发展业态。2011年成立发展至今直营门店突破40家,加盟连锁店覆盖全国各省市自治区约120多个城市,加盟门店成功突破300家。


 图1

   

庖丁家牛肆仿古人,庖丁解牛之技匠人精神。开创独有的3肆匠人准则,遵照3M烹煮标准用极简的水煮之艺,将新鲜食物煮至极致。其招牌菜“水煮牛排火锅 甫一面世,就成为餐饮市场的“网红产品”,创造牛肉新吃法。水煮牛排甄选出散养两年的小黄牛作为食材,精选有筋牛排,牛排经汤熬煮三分钟,肉质饱满、弹性十足,大块水煮牛排沾上秘制酱料,入口鲜活而有劲道。

 

“庖丁家牛肆”在传承中华发展,在发展中创新,作为牛肉文化的潮流引领者,不断融入绿色、健康、养生理念,并作为贯穿始终的经营方向。以中式-水煮牛排为主,以绘制精品凉菜、滋味点心、极品时蔬,精品鲜牛肉,爽口汤饮等为辅,结合专业,贴心,标准的服务,打造全新的餐饮连锁企业。

 

不仅是重庆知名的餐饮品牌,深受消费者青睐,并且在四川、浙江、云南、贵州、湖北、新疆等地开设百家连锁加盟店。先后被评选为“中国餐饮连锁十大品牌”“全国绿色餐饮企业”“百万粉丝推荐品牌”“最佳连锁品牌”等。

 

    未来大众餐饮的市场会更加火爆,年轻消费群体需求增大,年轻化品牌和餐饮品类发展加速,而特色单品店将成为新浪潮。


 


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